萧山什么好(萧山什么好吃)

04-08 房产 投稿:情绪别致的疯子
萧山什么好(萧山什么好吃)

身边的外地朋友,对萧山的认知大多是:哦,杭州机场名字里的那个萧山,离市区有些远!

但是,萧山比许多人日常认知里,要厉害很多。

萧山是杭州钱塘江南岸的一个区,杭州的地标之一:奥体中心,就在萧山。


最近一次萧山上热搜,是在王思聪和孙一宁的聊天记录里,他们提到了萧山扛把子商场:万象汇。


另外,萧山还是赘婿天堂。

在《新周刊》看到,去萧山做赘婿,已经比考研上岸还难,婚介服务中心招赘婿的服务费更是涨到了150000。


萧山区土豪遍地,很多大户人家不愿意自己的女儿外嫁,更愿意开出很好的条件,让女婿上门来,举个:“入赘赠路虎一辆,每月生活费2万,并给男方家购房一套”。

萧山的同学说起家乡,都自称为萧山大帝国,据说和主城区是互相看不起的关系。举个例子就是:临安人对外会说自己是杭州人,但萧山人却不会提杭州。


对于萧山同学而言,毕业后回萧山工作,在萧山结婚,那就是浙江的一等大孝子!如果如果工作是公务员或者事业单位的话,那就是特等大孝子。


再看全国百强区的排名,萧山区和滨江区排名差不多。虽然萧山传统企业多,但现在杭州网红直播、跨境电商相关的许多公司都base在萧山,它也在积极拥抱变化。


相对富裕的区域,一般更懂得享受。吃喝玩乐方面,萧山区不比主城区差,甚至有些方面更胜一筹。

找萧山好玩的,先从吃说起。

接下来我就带大家捞一捞萧山好吃的馆子

再讲讲那些萧山藏龙卧虎的酒店和好玩去处。


萧山人吃起来花头精比主城区还多!


不少人吐槽杭州是美食荒漠,理由不外乎有这几点↓

吃不来江浙菜清汤寡水的味道,重麻重辣才是本命。

看不惯菜的分量,有时候小得不够塞牙缝。

觉得吃不出味道来,盐是不是放少了、糖是不是放多了?

面不够劲道,软趴趴的碱面吃不来……


萧山本地人爱吃的菜中,不少与杭帮菜有重合,但也有自身的突出部分,比如鸡、菜梗汤。

虽然不临海,但位于钱塘江南岸的萧山拥有很多江鲜资源,老底子萧山菜非常讲究原汁原味。

河虾做进汤里,而不是爆炒;做鱼经常选择最简单的清蒸;还有吃鸡,萧山人可是一流的。


滨安饭店

人均:150+(老店),200+(新店)

地址:滨安路147-149号(老店),西兴路397号(新店)

一个嘴巴很刁的朋友说:每次来杭州吃饭,给她留下印象最深的是滨江区的:滨安饭店!

虽然开在滨江区,但它做的其实是萧山菜,且位置就在萧山区与滨江区的分界处。

这里是萧山人会对外请客的地方(当时就是萧山人请我们吃的)。

图片来自:丛林清泉

(钱塘江里刚捞上来的江鲜就放在后面的水缸里)↑

它开了几年,几乎没怎么做过广告,靠口碑相传,经常订不到位置。

目前有一家老店与一家新店。老店装修比较朴实,但为了菜值得专程去。新店环境好很多,干净明亮,但以包厢为主,比较适合家人聚餐或者宴请。

图片来自:卉儿_

这里最招牌的就是钱塘江的江鲜,比如红烧江鲈鱼,鱼肉鲜嫩,没有土腥味。汤汁可以用来淘着米饭吃,当天我就是干饭人。


秘制脆皮肠外脆里嫩,处理得很干净,多吃几个也没有油腻感。有人说:这里的炸肥肠才是杭州第一,比德明饭店的好吃。

图片来自:周大白

蒸南瓜yyds,味道甜甜的,夏天的应季时蔬蒸一蒸就很好吃。


招牌干菜笋也巨下饭,自制梅干菜太香,搭着笋的鲜,我能吃两份。


老店人均150+,新店人均200+,作为本地菜而言,价格偏贵,但完全值得去吃。


湘香蒸菜馆

人均:67

地址:湘湖路84-8号

萧山的蒸菜很有名,第一次吃萧山蒸菜的时候,想实名表白:这是我长那么大吃过最好吃的蒸菜!


如果晚于6点半去这家,本来躲在云里雾里,叠成小山的蒸菜几乎就被抢购一空,手慢无……


「湘香蒸菜馆」开在湘湖路上,这条路曾经是蒸菜街,沿街遍布蒸菜店。但整条街慢慢走下坡路,目前活下来的都是其中的口味佼佼者。


另外湘湖路真的很美啊!晚上沿街开车,老树在黄泛紫的天空下流动,车上放着《请回答1988》的音乐,引起极大舒适。


萧山人吃东西很讲究鲜,店里的番茄笋汤、毛豆腌肉 、毛豆蒸肉饼、鸡蛋蒸腊肉、红烧肥肠,没有失望的。


还有各种蒸江鲜,比如蒸河虾,蒸鲈鱼,蒸鱼干,吃完简直想跑到后厨去抄作业!


我发现,萧山人真的很爱吃南瓜,在这里我第一次吃到搭配梅干菜蒸的南瓜,汤汁咸鲜,甚至可以把它当主食。


这家真的完全可以盲点。另外,菜的sku太多了,你们得来好多次才能雨露均沾,真羡慕萧山土著。


相比于后厨师傅大汗淋漓地炒菜,蒸菜是个很讨巧的方式,省时间,翻桌又快。如果把它开在CBD,目标客群是想吃健康好吃饭菜的上班族,不失为一个财富密码啊!


因为这儿离湘湖很近,吃完饭后沿着湘湖兜个风或者散散步,都非常chill。


除了上面说的两家餐厅外,「小本鸡」、「新亭子」也听说很不错!因为距离的原因,我没有去。

小本鸡是萧山菜的翘楚,地址比较偏,在白马湖,它们家发光的白斩鸡一定要吃。


新亭子的钱塘江江鲜,样样都绝。钱塘江白条、酱油蘸河虾、清蒸江鳗,用的都是最简单的做法,却让不少萧山人嘴馋。


另外,再给大家安利一家萧山很火的烤肉店,几乎只有萧山人自己知道。

女人家烤肉

人均:71

地址:南秀路文源社区东片10号(世纪联华红绿灯路口)

同学和我说,我要带你去吃一家超好吃的烤肉,我脑子里冒出的都是韩剧日剧里氛围感很强的烤肉店。当听到店名叫「女人家烤肉」,看到那接地气招牌以及店铺环境时,我的内心os:好家伙,很朴素,是苍蝇馆子的做派!


女人家烤肉在萧山有好几家分店,我去的是南秀路的那家。

南秀路上有很多苍蝇小店,如果你对环境要求没那么高,那这里会成为你的快乐老家。

好吃是真的好吃,但环境真的很简陋!


店里用的是炭火烤肉,虽然室内开了空调,但考虑到安全原因并没关门。要不是在对面古茗买了奶茶,估计会热到暴躁。


我额头一边冒汗的同时,心里是无数个真香!这儿烤肉和蔬菜都有提前腌过,不需酱料就可以直接裹在生菜里吃。

女人家烤肠是不吃后悔系列,烤熟后多汁,吃着甜鲜甜鲜的。


五花肉卷端上来时,还冒着冷冻雾气,酱料腌得很入味,就着生菜下肚,贼拉好吃。


另外,烤金针菇、烤牛肉、烤鸡翅都完全超过预期,菜单前画着大拇指的菜闭眼点就行。


它让我想起了曾经在越南吃瓦片烤肉的时候,嘴里是爽到不行,但真的热skr人了!另外再预警一次:环境真的很简陋,要求高者慎入。


117面

人均:31

地址:湘湖路80-8号

在吃面上,萧山人民与主城区人民惊人地一致。今天想说的佘家神仙面馆117,离上面说的「湘香蒸菜馆」很近。

原来环境十分简陋,搬家后的它看起来好了很多。而且新店在酒店楼下,让这不少爱吃它的老客喘了口气:终于有地方停车了!

图片来自@辣妹小周

小店一家三口经营,老妈炒菜,老爸收钱,孩子可能在做服务。

面是一碗碗炒出来的,店里也就十几个位置可坐,所以等位蛮厉害的,一早就开始排队了……

这是原来老店的排队盛况↓看着蛮有市井气

图片来自:米粒

牛肉拌川、腰肝拌川、生炒牛里脊拌川是最受欢迎的拌川三兄弟。

它们好吃的秘诀是:不管哪种肉都炒得超级嫩,浇头量很足,面能被汤汁包裹着,炎炎夏日吃它还是很有胃口。

如果觉得浇头不够吃,还可以再加。

图片来自:C学姐

面条锅气十足,说的人间烟火味就是它了。来吃的许多是老客,彼此可熟了!

图片来自:C学姐

117面的河虾片儿川,完全是萧山特色。钱塘江抓上来的河虾 + 夏日必吃丝瓜 + 蛤蜊 +本地咸菜的组合,汤底清爽,鲜到不行。

图片来自@我不会在老地方等你


好的度假酒店扎堆去萧山花式躺平


在说酒店前,先来说说萧山的「湘湖」,它西湖的姊妹湖,有句话怎么说的来着,西湖是世界的,而湘湖才是杭州人自己的。


湘湖是一块萧山宝地,有4A级景区光环的加持的它,却只是被小范围熟知。除了漫游西湖,别忘了耍耍湘湖。

图片来自:背相机的小熊

住在滨江萧山一带的人,喜欢去湘湖野餐露营。另外它也是晚上的遛狗圣地,还有拍结婚照,我猜10组萧山新娘新郎里,估计7.8组新人都会来这儿拍拍拍。


对萧山人来说,湘湖是母亲湖。而且,湘湖区域的娱乐活动不要太丰富,又能划船又能登山,不仅是杭州人扎堆在这儿过周末,还有大波上海人赶来。

西山游步道↑

图片来自:范方斌

同学说,湘湖这一块未来会规划更加厉害,除了大家能看到的湖光山色以及酒店外,还会有未来社区,比如「未来智造小镇」,搞文旅又搞创新,期待(*❦ω❦)


另外,萧山的酒店可不赖,各种好的度假酒店扎堆,尤其是湘湖周边有两张王牌:逍遥庄园、森泊。

逍遥庄园

逍遥庄园在杭州湘湖边上,背山靠水。背后的山是城山,当年越王勾践的卧薪尝胆时的藏兵谷;水是湘湖的支系水漾湖,直通湘湖。所以逍遥庄园的部分房间是有湖景的。


唐风的建筑很养眼,古朴精致的木头 + 枯山水的置景,感觉酒店在景观打造方面花了不少钱!一步一景,精致得很。

看得出来下图的这棵树应该很贵↓


面对这样的枯山水庭院,很适合打坐冥想。


萧山同学实名安利了我逍遥庄园的下午茶,她身边很多同学都去吃了。但双人下午茶点评卖528,价格真不咋地之前嬉游君挖到过的好价是258。等以后有好价格了再推荐给各位股东们。

图片来自:三克肉

这家酒店目前性价比不错,我刚刚看了日历房,在1000出头,它对标的是安吉JW万豪,后者正常可以卖到1500上下。

嬉游君之前还卖过777一晚,不过那是疫情刚好起来时候的价格。


湘湖开元森泊

萧山有两家开元系的酒店,太适合溜娃去住了。比如小朋友扎堆的森泊,现在神兽放暑假了,一房难求。


酒店像造在景区里一样,有树屋,有森林,有池塘,住这家酒店就可以脑补活在宫崎骏的动画里。


它还有江浙沪唯一一家全年开放的水上乐园,而且四季恒温,是带小朋友放电的神地。当然,如果有足够电量,大人也能玩嗨。


森泊就连餐厅都躲在树林旁湖泊边,这里的生态好到我不用多说,夏天蚊子也会比较多。


我们的快闪帐篷咖啡馆也在森泊小住了一个月,给好多路过的客人创造了一片风平浪静的闲暇。森泊真的很快乐。


天域开元

天域开元在萧山的进化镇上,在开元观堂系列里,好住程度仅次于大禹开元。


酒店建在一个山顶平原上,在早上雾气朦胧的时候,大家看这家酒店会感觉在云上,所以就叫做天域开元了。


同学在进化镇工作,我们嚷嚷好多次的进化吃鸡之旅,因为比较远,一直没去成。在这家酒店里就能吃到正宗的进化土鸡,鸡就散养在酒店里,憨憨的。


酒店里面还散养着孔雀、天鹅、野鸡、兔子、山羊。梅花鹿也有,梅花鹿比较惨,是被关起来的。


另外酒店里溜娃的活动很丰富,还能溜溜大人。


杭州最贵的澡堂子「曲水兰亭」也在萧山


杭州最贵的澡堂子:曲水兰亭,其实也在萧山区!上次大莹已带大家探路,我就不详细说了。

斥巨资体验了国内目前最贵的澡堂子


不得不说,在这里吃吃喝喝泡泡澡,再玩玩桌游,就巴适得很。


而散落在不同角落的装饰,还有拱形穹顶设计,会让你怀疑:诶?我不是来了一个美术馆吗?


除了昂贵的曲水兰亭,还有一家平替叫:水裹汤泉,人均消费是前者的一半。它和曲水兰亭背后是同一个老板。两姊妹距离上还是邻居,都在钱江世纪城地铁站附近。

图片来自:单眼皮吃货少女


神仙书店在萧山


离曲水兰亭不远,还有一家我很喜欢的书店:普通读者

之前去萧山找同学的时候,特地中途从钱江世纪城地铁口出来,去书店转了一圈。

在钢筋混凝土高楼间,这家书店显得很有温度。


书店里有很多设计类、艺术类、摄影类的书籍,每一本都很想翻开。


内嵌进书柜的阅读区太好看了,很适合像我这样的社恐患者,一个人坐着看书也舒服自在。


咖啡水平不输给精品咖啡馆,咖啡机竟然是辣妈的GS3,作为一家书店,看出了认真做咖啡的决心啊!

这让我心甘情愿地为咖啡掏钱,而不是只把它当做换取书店位置的消费。


而且书店背后的理念很不错↓

关注女性、关注品味,关注每一位普通读者。侧门和正门都有非常醒目的女性书目推荐。


好希望这样的书店也能被资本青睐一下,强品牌化,扩张到不同的城市,也算是强势的“文化输出”?

只是比较容易担心它的投资回报率


惯例,总结一下哈:

1. 其实萧山没有大家想得那么远,从西湖边的龙翔桥站坐地铁到萧山湘湖站,只要26分钟。

2. 如果你不是第一次去杭州,想吃点新花样,请移步萧山,带你打开新世界!

3. 萧山土豪虽多,但萧山不土,钱江世纪城那块很时髦!

4. 萧山值得为了吃专程跑一趟,我推荐:滨安饭店、湘香蒸菜馆、小本鸡、新亭子、女人家烤肉。


欢迎大家去萧山大帝国耍一耍。各位股东们有什么萧山的推荐,欢迎在评论区留言!

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